Оксана Долинка
• Recently updated on June 28, 2022
“This, this and that” – чтобы ваш заказ в англоязычной кафешке не звучал точно так же, лучше подготовиться к визиту в ресторан заранее.
Как забронировать столик, какие блюда выбрать, и как правильно попросить счет? Сегодня “в меню” первоклассный English, чтобы вы не растерялись и знали, как общаться с персоналом ресторана.
Если вы учите английский для поездок за границу и для общения за рубежом, вам точно понадобятся дежурные фразы, чтобы заказать еду, иначе – голодный обморок. Представьте, вы запланировали ужин в шикарном заведении, но совершенно не знаете, что сказать в ресторане.
Курс Современного Английского для Начинающих
Конечно, можно скачать в телефон русско-английский разговорник. Но, согласитесь, человек, который уверенно демонстрирует свой разговорный английский привлекательнее иностранца, который судорожно ищет перевод в мобильном. Разбираемся, какие фразы вам могут понадобиться в кафе.
Забронируйте столик
Вы же не хотите наткнуться на табличку “Reserved” и остаться as hungry as a bear (голодным как волк, хотя англичане говорят: “… как медведь”). Заранее позвоните в заведение и смело заявляйте:
👉I need to make a dinner reservation. – Я хотел(а) бы заказать столик на обед.
После этого уточните детали:
👉I’d like to book a table for three for 5 pm under the name of Ivan Golodny. – Хотел бы заказать столик на троих на 5 вечера на имя Иван Голодный.
Отлично! Столик ждет вас😉
Что в меню?
Итак, вы в ресторане. На входе вас встретят и узнают:
👉Do you have a reservation? / Have you booked a table? – Вы резервировали столик?
Назовите имя, на которое сделали бронь и количество гостей.
Когда вы расселись, время выбрать угощения. Как заказать блюда и напитки на английском?
Полистайте меню. Если официант(ка) – waiter/waitress не оставила его, напомните о себе:
👉Could I see the menu, please? — Могу я посмотреть меню, пожалуйста?
Иногда в меню есть картинки, так понять состав еды будет проще. Но в первоклассных ресторанах, как правило, нет никаких фотографий.
Придется полагаться исключительно на свой английский. Список блюд может быть поделен на разделы⬇️
| Фраза на английском | Перевод на русский |
|---|---|
| Starters | Закуски |
| Soups | Супы |
| Main course | Основное блюдо |
| Desserts | Десерты |
| Beverages | Напитки |
Чтобы принять заказ, гарсон спросит, определились ли вы с блюдами. Если вы не успели выбрать лакомства, просто попросите еще пару минут:
👉Are you ready to order? – Вы готовы сделать заказ?
👉Give me a second, please. – Дайте мне минутку, пожалуйста.
Сомневаетесь в выборе или хотите уточнить состав деликатеса? Посоветуйтесь с персоналом. Не забудьте упомянуть, если у вас есть аллергия на какие-то продукты или, что вы — вегетарианец – vegetarian🌱
| Фраза на английском | Перевод на русский |
|---|---|
| What do you recommend? | Что вы посоветуете? |
| What’s this dish? | Какое это блюдо? |
| Does it contain nuts/honey? | Здесь содержатся орехи/мед? |
| I need gluten-free food | Мне нужна еда без глютена. |
| I prefer lean dishes. | Я предпочитаю постные блюда. |
| I do not eat seafood/meat/pork. | Я не ем морепродукты/мясо/свинину. |
Чтобы сделать заказ, добавьте в свой словарь выражение:
👉Could we have… – Можно нам / Мы хотели бы…
👉Could we have another glass of water/ some more snacks? — Мы хотели бы еще стакан воды / еще закусок.
Будьте готовы, что вам предложат заказать что-то еще. Если ничего не хотите, просто откажитесь:
👉Can I get you anything else? – Могу я принести еще что-то для вас?
👉That’ll be all for now. Thanks. – Пока всё, спасибо!
А если вы собрались на шоппинг за границей, обязательно проверьте эту статью.
What’s the problem?
Вечер в ресторане не всегда проходит идеально. То перепутали блюдо и вместо салата принесли пасту. То кофе подали остывшим.
То официант, кажется, напрочь о вас забыл. Устали ждать свой заказ? Вежливо позвать официанта можно простой фразой:
👉Excuse me! – Извините!
А вот, примеры выражений для решения самых частых ресторанных казусов⬇️
| Фраза на английском | Перевод на русский |
|---|---|
| We have been waiting quite a while. | Мы ждем уже довольно долго. |
| This is not what I ordered. | Это не то, что я заказывал. |
| The soup is too salty | Суп пересолен. |
| It is too spicy | Очень острое. |
Персонал, скорее всего, отреагирует на ваши замечания так:
👉Let me change it for you. – Давайте, я поменяю это блюдо.
Проблема решена, наслаждайтесь! Полезная фраза, чтобы пожелать приятного аппетита своим спутникам – Enjoy your meal!😋
После ужина официант скорее всего поинтересуется, все ли вам понравилось? Если вы, действительно, в восторге от угощений, похвалите шедевры шефа:
👉How is your dessert? – Как вам десерт?
👉My compliments to the chef. – Мои комплименты повару. / Everything was great. – Все было здорово.
The bill, please!
“Цезарь” съеден, вино выпито и вы хотите заплатить за обед💸
👉Сould I have the bill? / I’d like the check, please. – Я хотел бы счет, пожалуйста.
Чтобы оплата счета не превратилась в неразрешимый квест, понадобится несколько полезных фраз. Оплатить счет можно by cash – наличными или by card – кредиткой. Предупредите официанта об этом заранее. Например, так:
👉Can I pay by card? – Могу я оплатить картой?
Также узнайте у тех, с кем вы ужинали, не против ли они разделить сумму на всех:
👉Let’s share the bill/Let’s split the bill. – Давай разделим счет.
Кельнеры тоже люди и иногда ошибаются. Поэтому, если заметили в списке блюд то, чего не заказывали, попросите проверить, ваш ли это чек:
👉Could you check the bill for me, please? It does not seem right. – Будьте добры, проверьте мой счет, пожалуйста? Кажется, в нем неточность.
Чтобы предупредить персонал, что сдача остается в качестве чаевых есть специальная фраза:
👉Keep the change! – Сдачи не нужно!
Изучайте английский по комплексным ВидеоКурсам увлекательно и эффективно!
/ Для Начинающих. Для Среднего Уровня. Для Работы. /
Занимайтесь с удовольствием и результатом!
